Himbeerbrand Pojer e Sandri

Himbeerbrand Pojer e Sandri

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Pojer & Sandri
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Tags: fruchtig, Italien

Himbeerbrand (Acquavite di Lamponi) 0,5 Liter 46%Vol. Alkohol

Erzeuger :  Pojer und Sandri, Faedo / Trentino

seit den 1970er Jahren betreiben Mario Pojer und Fiorentino Sandri in Faedo oberhalb des Etschtales ein Weingut und eine Brennerei

Die Obstbrände und Grappa gehören zu den besten Italiens und werden regelmäßig mit den höchsten Auszeichnungen bewertet.


Alkoholgehalt :     46,0%

Flascheninhalt:    0,5l

Biozertifizierung :  kein Bio Produkt

Die Himbeeren für diesen Brand werden in den Tälern der Dolomiten geerntet. Es handelt sich um einen Himbeerbrand, nicht zu verwechseln mit einem Himbeergeist!

Um einen Liter dieses Himbeerbrands zu erzeugen werden circa 25 kg Früchte benötigt!

Dem Glas entströmt ein betörender, sehr intensiver Duft, im Mund sehr kräftige aber keineswegs übertriebene Himbeeraromen, nach dem Schlucken bleibt der Geschmack sehr lange im Mund bestehen.