Sauvignon Blanc "Tasnim" 0,75l Loacker
Erzeuger Weingut Loacker Bozen
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13,5%
Flascheninhalt 0,75l
Biozertifizierung DE-Öko-006, Biowein
enthält Sulfite
"Tasnim" heißt im Koran eine Quelle im Paradis, aus der sich der erlösten Seelen laben. Geradezu paradisisch ist auch dieser Sauvignon Blanc, der an steilen Lagen von Sankt Justina wächst. Grüngelb bis goldgelb schlummert er im Glas, komplexe Nase mit Honiganklängen, Duft von Holunderblüten und exotischen Früchten. Sehr harmonisch und finesssenreich am Gaumen.
Der Wein passt ideal zu Spargelgerichten, Zwiebelsuppe, gegrilltem oder gebratenem Fisch oder einfach als Aperitif, gut gekühlt servieren bei 9 bis 11 Grad C.
Eine späte Lese und stabiles Schönwetter bei der Ernte prägen den Südtiroler Jahrgang 2021. So konnten die Trauben optimal ausreifen und dank hoher Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht viel Aroma ausbilden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Weißwein-Jahrgang 2021.
Preis : 19,10 € je Flasche entspricht 25,47 € je Liter
